Oscypek z certyfikatem [600-800g]
towar niedostępny
Opis
Oscypek - produkowany z mleka owczego lub mieszanki mleka krowiego i owczego. Wyróżniają się wyjątkową obróbką termiczną, uformowane są za pomocą tzw. osypiorki. Wszystkie oscypki wędzimy dymem z drewna bukowego, dzięki czemu smakują wyjątkowo, cieszą się niespotykanym aromatem. Podczas procesu wędzenia powstaje charakterystyczna twarda, złota skórka. Ten góralski rarytas ma kształt dwustronnego stożka o wadze 600-800 gramów, długości 17 do 23 cm i grubości w najszerszym miejscu od 8 do 12 cm.
Oscypek jest idealny jako przystawka na zimno, a także na ciepło, najlepszy zamiennik parmezanu, znakomity dodatek do wielu dań.
- Skład: mleko owcze surowe, mleko krowie surowe, sól, podpuszczka.
- Gramatura: 600-800gram.
Wartości odżywcze: energia 371 kcal; białko 29,5g; tłuszcze 26,9g; węglowodany 2,3g; błonnik 0,0g;
sól 3,6g.
